Thị trường Hoa Kỳ luôn được biết đến là “sàn đấu” khắt khe nhất với các tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Đặc biệt, với các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật như yến sào, yêu cầu kiểm soát chất lượng còn khắt khe gấp nhiều lần.
Yến sào Thiên Triều là một trong số ít thương hiệu yến Việt Nam đáp ứng đầy đủ các tiêu chí và xuất khẩu thành công vào Mỹ theo con đường chính ngạch – minh chứng cho năng lực và sự đầu tư nghiêm túc.
Nhà máy sản xuất của Thiên Triều được đăng ký mã cơ sở với FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) – điều kiện tiên quyết để được công nhận và theo dõi trong hệ thống giám sát an toàn thực phẩm Hoa Kỳ.
Việc đăng ký này giúp xác thực cơ sở sản xuất là có thật, minh bạch và có thể truy xuất được nguồn gốc sản phẩm.
Sau khi có mã FDA, nhà máy Thiên Triều tiếp tục được đánh giá toàn diện bởi đơn vị được FDA ủy quyền tại Việt Nam. Yếu tố then chốt là hệ thống tiệt trùng, đảm bảo tiêu diệt hoàn toàn vi sinh vật gây hại và an toàn tuyệt đối cho sản phẩm.
Hệ thống sản xuất của Thiên Triều tại Hóc Môn và Củ Chi đạt chuẩn HACCP, sử dụng thiết bị tiệt trùng công suất lớn và hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động, đảm bảo tính ổn định và an toàn trong từng mẻ sản phẩm.
Không dừng lại ở nhà máy, từng dòng sản phẩm yến sào Thiên Triều đều phải đăng ký và kiểm nghiệm riêng với FDA. Các tiêu chí bao gồm: thành phần nguyên liệu, hàm lượng dinh dưỡng, quy cách đóng gói, nhãn mác và tính an toàn thực phẩm.
Thiên Triều là thương hiệu tiên phong công bố chi tiết bảng thành phần dinh dưỡng thật trên bao bì, giúp quy trình kiểm nghiệm trở nên minh bạch và đáng tin cậy hơn trong mắt các cơ quan quốc tế.
Trước khi đến tay người tiêu dùng Mỹ, yến sào Thiên Triều phải được kiểm dịch thú y nghiêm ngặt với mục đích:
Đảm bảo nguyên liệu yến sào không mang vi khuẩn, virus gây bệnh.
Sản phẩm đã được xử lý kiểm dịch và tiêm phòng đầy đủ.
Đáp ứng các quy định nghiêm ngặt của quốc tế về an toàn thực phẩm.
Khi đến Mỹ, từng lô hàng tiếp tục được kiểm tra virus H5N1 – một chủng cúm gia cầm có khả năng lây lan sang người. Từng hũ yến của Thiên Triều phải vượt qua các xét nghiệm vi sinh học để chứng minh không nhiễm khuẩn, không mang mầm bệnh, đủ điều kiện nhập khẩu hợp pháp vào Hoa Kỳ.
Cuối cùng, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) sẽ xem xét toàn bộ hồ sơ sản phẩm, quy trình kiểm dịch, kết quả kiểm nghiệm và nguồn gốc xuất xứ trước khi cấp phép nhập khẩu chính thức.
Khi đã được USDA phê duyệt, sản phẩm yến Thiên Triều chính thức được phép phân phối hợp pháp tại thị trường Mỹ, góp mặt trong các hệ thống bán lẻ và chuỗi thực phẩm lớn.
Hành trình vượt qua hàng loạt rào cản kỹ thuật để xuất khẩu chính ngạch vào Mỹ không chỉ thể hiện năng lực sản xuất chuẩn quốc tế của Thiên Triều mà còn góp phần nâng cao vị thế yến sào Việt Nam trên bản đồ thực phẩm toàn cầu.
Với chiến lược minh bạch – khoa học – chuẩn quốc tế, yến sào Thiên Triều đang từng bước khẳng định chất lượng vượt trội, tiếp cận người tiêu dùng toàn cầu và đặc biệt là cộng đồng kiều bào tại các quốc gia phát triển.
